Véritable incarnation de la volonté de la Maison Saget La Perrière de produire de grands vins, le Domaine de Terres Blanches est le symbole de l’attachement qualitatif qui anime la Famille Saget depuis plusieurs générations. Telle une pierre précieuse à l’état brut, il aura fallu l’intervention avisée des hommes et notamment celle de l’équipe du consultant Stéphane Derenoncourt pour aider la Famille Saget à tirer la quintessence des magnifiques terroirs dont dispose le Domaine. A l’origine du projet et convaincus du potentiel du Domaine de Terres Blanches, Stéphane et son équipe sont parvenus à transcender l’expression minérale des blancs du Domaine et la délicatesse de ses rouges grâce à un travail exigeant sur la vigne et les sols. 
Riche de trois appellations du Centre, la propriété offre un véritable récital du Sauvignon Blanc, sublimé sur les appellations de Sancerre, Pouilly-Fumé et Coteaux du Giennois.

- Coteaux du Giennois « Alchimie » blanc, rouge et rosé

- Pouilly-Fumé

- Sancerre blanc – Sancerre rouge – Sancerre rosé
- Sancerre « Le Vallon » 

- Sancerre « Chêne Marchand »

- Sancerre « Bellechaume »
- Sancerre Rouge « La Louisonne »

Hôtel Le Clos St Martin et hôtel Le Panoramic à Sancerre

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Crédits photos : B. Courti