En plus de ses fonctions de multiplication de matériel végétal et de suivi du cahier des charges CEPS SICAVAC, le site de production situé à Saint Père dans la Nièvre sur l'appellation Coteaux du Giennois assure la mission de site expérimental pour la recherche appliquée.
SICAVAC prend le relais pour mettre en place ses expérimentations, les suivre, exploiter les résultats et diffuser l’information.
Quelques exemples :