
Odeurs, saveurs et sensations : Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialisé en olfaction et rédactrice pour la revue Nez, vous proposent d’explorer les liens qu’entretiennent deux univers olfactifs : l’œnologie et la parfumerie.
Vous pourrez ainsi découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, pénétrer les secrets de votre nez et parcourir la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.
Sur réservation, vous pourrez faire suivre cette dégustation d'une visite guidée du château (8€/6,50€) : https://chateaudeburanlure.com/les-visites/
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