Les vins du Centre-Loire à "Via Sensoria" de la Cité du Vin à Bordeaux
Les vins du Centre-Loire intègrent le parcours sensoriel de dégustation Via Sensoria à la Cité du Vin à Bordeaux.
Situé en plein cœur de la Cité du Vin, en complément de l’exposition permanente, Via Sensoria est un parcours immersif qui propose aux visiteurs de vivre une expérience de dégustation intimiste et multisensorielle au rythme des saisons. Du printemps à l’hiver, du lever au coucher du soleil, le public accompagné par un animateur-sommelier de la Cité du Vin, voyage durant une heure, à travers 4 pavillons. Chaque pavillon abrite une saison et recrée l’ambiance de cette dernière grâce à des jeux d’images, de sons, de lumières, d’odeurs et de matières. A chaque étape, un vin en accord avec la saison, que ce soit par sa couleur, son profil aromatique ou encore sa texture, est proposé à la dégustation.
Le Sauvignon blanc du Centre-Loire sera à l'honneur pour incarner le printemps !
Synonyme d’éveil, de vitalité, de fraîcheur, de senteurs florales et végétales, cette saison de renouveau fait parfaitement écho aux caractéristiques olfactives et gustatives des vins du Centre-Loire. Un vin blanc de la région sera proposé en dégustation, révélant toute la richesse des terroirs de Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly et des Coteaux du Giennois.
Venez vivre une expérience immersive et sensorielle inédite qui célèbre le lien profond entre le vin, les saisons et les sens !
- Rendez-vous du 1er avril au 2 novembre 2025 à la Cité du Vin à Bordeaux
- Informations et réservations ICI
(© DBY-photographie / Cité du Vin / XTU-architects / GEDEON Programmes / Atelier Sylvain Roca)