Vins du Centre-Loire

Haut de page

Fiche

Le Prieuré de St Céols

Le Prieuré, 18220 St-Céols

Les vignes du prieuré de Saint Céols sont situées sur les plus fameux terroirs de l’appellation Menetou-Salon. Le vignoble, localisé sur les villages de Morogues, Humbligny et Saint Céols, est planté au 2/3 en Sauvignon et 1/3 en Pinot Noir.

Pierre JACOLIN est très sensible à la qualité des grappes et à leur expression aromatique mais également à la conservation des caractéristiques du terroir sur lequel il cultive 12 ha de vigne.

L’ensemble des parcelles est enherbées entre les rangs pour empêcher les phénomènes d’érosion ainsi que pour favoriser la vie microbienne des sols. Aucun herbicide n’est utilisé et le sol est travaillé mécaniquement sous les rangs.

La notion de « viticulture durable » constitue la priorité dans la conduite du domaine. Pour valider cette philosophie, le domaine du Prieuré de Saint Céols est certifié « Terra Vitis »®.

Appellations

- Menetou-Salon

Propose un logement : Non

Capacité : 70

Langues parlées : anglais

Domaine : Oui

Restaurant : Non

Site à voir : Non

Terravitis

Site à voir

Jacolin Pierre

Ouverture semaine : L-S de 8h00 à 19h00

Ouverture week-end : D et jours fériés sur rendez-vous

02 48 64 40 75

02 48 64 40 76

domaine.jacolin@gmail.com

http://www.menetou-salon-jacolin.com

Bienvenue sur le site des Vins du Centre-Loire

Avez vous l'âge légal ? Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence selon la législation en vigueur..

J'ai plus de 18 ans