Vins du Centre-Loire

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Fiche

Domaines Minchin

La Tour Saint Martin, 18340 Crosses

C’est en 1988 que je me suis lancé dans l’aventure du vin à Menetou Salon, là où mon grand père produisait déjà du vin avant la guerre. Mes parcelles, bien implantées sur les hauteurs du village de Morogues, sont constituées de 10 hectares de Sauvignon et 7 hectares de Pinot.

Depuis maintenant presque 30 ans, nous avons su tirer le meilleur de ce magnifique terroir kimméridgien. Nous mettons tout en œuvre dans les vignes pour produire les plus beaux raisins : labours, composts, maîtrise de l’équilibre végétatif, maîtrise des rendements et respect de l’environnement (domaine labélisé Haute valeur Environnementale).

Appellations

- Menetou-Salon

Propose un hébergement : Non

Accueil groupe - Capacité : 20

Langues parlées : anglais

Domaine : Oui

Restaurant : Non

Informations : Non

HVE

En conversion AB

Informations

Minchin Bertrand

Ouverture semaine : L-V de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h00 (16h00 le vendredi)

Ouverture week-end : S-D et jours fériés sur rendez-vous

Fermeture annuelle : Semaine du 15 août - Période de Noël

02 48 25 02 95

06 74 78 41 31

cave@domaines-minchin.vin

https://www.domaines-minchin.com

https://fr-fr.facebook.com/les.vins.minchin

https://www.instagram.com/domaines_minchin

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