Domaine Fouassier

180, Ave de Verdun, Sancerre, 18300

Notre vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 56 hectares plantés à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot Noir. Au Domaine, nous menons une culture artisanale et traditionnelle de la vigne. Nous nous efforçons de respecter au maximum l'environnement, en conséquence plus des ¾ de notre travail est fait manuellement. Le maitre mot du Domaine étant le respect du terroir, la Biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

Appellations

- AOC SANCERRE
- AOC POUILLY-FUME
- AOC MENETOU-SALON

Vins du domaine

Accueil groupe jusqu'à 25 personnes

Gîte

Propose un logement : Oui
Certifications Environemental: Agriculture biologique et biodynamique
Langues parlées: anglais
Accepte les cartes de crédit: Oui

contact

Famille Fouassier

Lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00

Week-end de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00

Fermé le dimanche du 01/01 au 15/04 - Sur rendez-vous du 01/11 au 31/12

02 48 54 02 34

Galerie photos

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