10eme Jazz aux Caves

Samedi 4 juillet à 20h30 pour ce 10eme anniversaire, les Caves de la Mignonnne reçoivent des grands noms de jazz : le "Dany Doriz Big Band". L'ensemble du Caveau de la Huchette se déplace à Sancerre avec Marc Fosset, Gilda Solve, Marcel Azzola,...
Renseignements et inscription à la Maison des Sancerre au 02.48.54.11.35

> Le site de la Maison des Sancerre

Palmarès du Concours des Vins de Bourges 2009

Près de 300 échantillons regroupant les 7 appellations ont été dégustés au Palais Jacques Coeur à Bourges le 8 juin 2009. Les résultats de ce 6eme concours des Vins de Bourges - Vins du Centre-Loire, organisé par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre et la Ville de Bourges, sont en ligne.

> Le palmarès

Exposition "1001 bouteilles" à Sancerre

Du 30 mai au 30 septembre 2009 La Maison des Sancerre et les Potiers Créateurs de Puisaye vous proposent de découvrir l'exposition "1001 bouteilles à travers le vignoble de Sancerre".
Les oeuvres des 52 céramistes sont exposés chez 42 vignerons situés dans tout le vignoble sancerrois. N'hésitez pas à vous ballader de villages en villages à la recherche la bouteille la plus originale !
Entrée libre.
De 10 h à 19 h à la Maison des Sancerre et horaires variables chez les vignerons.

> Le site de la Maison des Sancerre

Menetou-Salon fête ses 50 ans d'AOC

50 ans : c’est un peu comme si nous célébrions les noces d’or des vignerons et d’un terroir. C’est le temps de la maturité et de la reconnaissance du travail accompli par nos pères.
Le 24 janvier 1959 après s’être constitué en syndicat dès 1890, leur ténacité et leur enthousiasme donnèrent naissance à l’Appellation d’Origine Contrôlée Menetou-Salon.
Fruit d’une longue histoire, ces 1100 ha de coteaux sont reconnus pour la qualité de leurs vins blancs, rouges et rosés.

De nombreuses animations sont proposées tout au long de l'année :
1er et 2 août 2009 : Caves Ouvertes
6 septembre 2009 : Balade Gourmande
Programme complet dans la rubrique "Manifestations".

> Toutes les infos pour la "Balade Gourmande"

Cuisine à portée de vin

Marier la cuisine et le vin est un art subtil qui effraie parfois l’amateur. Pour aider les cuisiniers de tout niveau à confectionner de délicieuses recettes pour toutes les occasions Le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire (BIVC) a édité un livret illustré.
Au total, 24 accords gourmands vous sont proposés par des chefs cuisiniers dont 10 créés spécialement par les Tables Gourmandes du Berry. Pour chaque recette, un accord classique est proposé avec un vin du Centre-Loire.
On peut se procurer ce livret en envoyant une enveloppe A4 affranchie à 1,64€ à BIVC – 9 route de Chavignol – 18300 SANCERRE